معقودة بالبطاطا

المقادير / مقادير معقودة بالبطاطا / وصفة المعقودة بالصور
كيلو بطاطا
2 بيضات
بصلة صغيرة مشلظة
معدنوس مقطع
ملح ابزار قليل من القرفة وقليل من كوزة محكوكة
فرماج اختياري
نصلق البطاطا ونمعكها نضيف البصل والملح والابزار والقرفة والكوزة والمعدنوس والبيض والفرماج ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط متماسك نشكل منها كويرات نرمدها في الدقيق ثم في البيض الخفوق ثم لاشبلوغ وتقلى في زيت ساخنة في الجهتين..
معقودة بالبطاطا معقودة بالبطاطا بواسطة Homme في مايو 29, 2014 تقييم: 5

ليست هناك تعليقات:

ads
يتم التشغيل بواسطة Blogger.