بيتزا بالكروفيت
![]() |
بيتزا بالكروفيت |
بيتزا بالكروفيت
المقادير
1/2 كيلودقيق+كاس الا
1/2 كيلودقيق+كاس الا
ربع زيت العود+ملح
+ابزار+زعتر+كاس
صغير ماء دافئ فيه
شوية خميرة خبز وشوية خميرة حلوى
الطريقة
نعجن العجين ونضيف عليها كاس الماء لي فيه
الخميرة واذا جاتني قاصحة نزيدها ماء وندلكها
مزيان وندخلها لللاجة نصف ساعة
مقادير الحشوة
بصلة+فلفلة مشلضين زدت عليهم زيت وملح
وابزار وشوية هريسة وحطيتهم يتشحرووخليتهم
على جنب تم خديت شومبنيون وشحرتو في
شوية
زبدة وملح ومعدنوس وابزار
من بعد خديت عجينة بيتزا وطلقتها بالمدلك
وتقبتها
بالشوكة ودخلتها للفرن طيب نصف طيبة وخرجتها
ودهنتها بلاصوص لي درت فيها صلصة طماطم
شوية زيت وملح وابزار وماء وخليتها طيب ثم درت
عليها فرماج محكوك ثم درت طبقة ديال البصلة
والفلفلة لي شحرتم ثم الشومبنيون ثم الكروفيت
لي سلقتو شوية ورشتها بالرماج المحكوك
ودخلتها
للفرن
وبالصحة
بيتزا بالكروفيت
بواسطة Homme
في
يوليو 12, 2014
تقييم:

ليست هناك تعليقات: