سفة 4 دقائق المدفونة بالدجاج

طريقة تحضير السفة المدفونة

 السفة المدفونة سريعة التحضير

مقادير وطريقة تحضير السفة في دقائق

السفة حسب الرغبة 

الملح

ماء زيت 

زبدة

الطريقة كاناخدو الماء نديروه فطنجرة مع الملح والزيت

حتى الغليان ثم ندهن السفة بالزيت نضيفها في الماء المغلى 

ونحركها نتركها اربع دقائق ثم نزيلها ونصفيها ندهنها بالزبدة 

بالنسبة للدجاج

طريقة تحضير السفة المدفونة

ناخد الدجاج حسب الرغبة نقوم بتثبيله بقليل من الملح الزعفران الملون الغدائي الخرقوم ابزار ثلاث فصوص ثوم قليل سكر نضعه في طنجرة الضغط يقلى قليلا ثم يضاف عليه بصلتان مشلضتان قطع كبيرة نضع القزبر والبقدنوس ونسد الطنجرة 

بعد ان ينضج الدجاجنرجعها حتى لا يتبقا لدينا ماء ثم نقوم بوضعا فوق السفة و نغطي بالباقي والتزيين يكون بالقرفة والسكر الصقيل

 السفة المدفونة سريعة التحضير

طريقة تحضير سفة اربع دقائق المدفونة