رولي البطاطس مقبلة راقية بالبطاطس و اللحم المفروم

مملحة بالبطاطس محشوة

رولي الباطاطا بالصور و الفيديو

المقادير

- 4 بطاطس حجم متوسط
- 51 غرام من الجبن المفروم
-  2 من البيض - فصين من الثوم
- ملعقتين كبار من النشا او المايزينا
- ملح
- الفلفل الاسود .

مقادير التزيين و الحشوة

اللحم المفروم
الجبن و البصل .
الحشوة يمكن استعمال اي شيئ متوفر

الطريقة

نحك البطاطس و نضيف الملح و نضعها حتى نستقطر

 -  نضيف البيض و الفلفل الاسود و النشا و الثوم و الجبن و نمجز جميع العناصر

 . نقوم بوضع الخليط في صفيحة الفرن على شكل مستطيل.

بعد اخراجها من الفرن نقوم بليها و هي ساخنة  لكي تأخد شكل رولي

بعد دالك نقوم بوضع الحشوة

ندخلها لى الفرن

رولي البطاطا

 نقوم الان بالتزيين

الطريقة بالتفصيل الممل في الفيديو اسفله

 فرجة ممتعة