المخ مشرمل

المخ مشرمل 

طماطم محكوكة+ملعقة صلصة الطماطم+ملح+تحميرة+كمون+معدنوس+ثوم محكوك نحط كلشي في مقلاة ونزيد عليه شوية زيت ونخليه يتشحر شوية من بعد ناخد المخ ونقطعو قطع متوسطة ونضيفو على الصلصة لي وجدت نخليه حتى يطيب ونقدمو مرفوق بقطع الحامض

وبالصحة