طورطة باردة بالجزر

طورطة بالجزر - طورطة باردة بالجزر

طورطة باردة بالجزر

طورطة باردة بالجزر

المقادير

كيكة الجزر - تورتة باردة

تارت باردة بالجزر عملتها البارح
كيلو الا ربع جزر
2 فلان ديال درهم
2 اكياس فانيلا
1/2 لتر حليب
سكر حسب الذوق
6 ديال بيسكوي صابلي ديال درهم
شكلاط للتزيين

طريقة التحضير

كتقشري الجزر و تصلقيه ملي يتصلق كتعمليه في مولينكس و تزيدي عليه الحليب + اكياس فانيلا و سكر و تخلطي مزيان مزيان
كتهزي الخليط ديالك كتعمليه فشي كسرول و تديريه فوق العافية مهيلة و تزيدي عليه 2 ديال الفلان و انتي كتحركي واحد 10 دقائق
وجدي من قبل القالب ديالك و يكون مستف فيه البسكوي باش ميبردش لينا الخليط ديال الفلون و يخسر ملي تحيدي الخليط فوق العافية كتخويه على طبقة ديال البسكوي و كتعاود تستفي طبقة خرى من البسكوي و عاود خوي عليه طبقة ديال الجزر و زوقي بالشكلاط ، حكيه بالحكاكة الغليظة من التحت للفوق و ديريها في الثلاجة 3 ساعات كتجي هائلة جربوها و ردو عليا الخبار
و بالصحة و الراحة
نسيت ما قلت ليكم انا عملت مع الخليط ديال الجزر و الحليب قشور الليمون و زدت شوية ديال القرفة على الجزر و هو كيتصلق هادو غير اضافات من عندي انا و صافي

طورطة باردة بالجزر

شكرا كلثوم وتبارك الله عليك ديما كاتجيبي وصفات زوينين وساهلين